Äitienpäivä Lounas
Alkuruokia
Lohen unelma
savulohi rilette, lohimäti, vihreä salaattia ja
paahdettu ciabatta.
Metsästäjän patruuna leipä
paahdettu ylikypsää possun kylki, tuore salaattia
ja pikkelöitut vihannekset, sieni salaatti ja
mustaleipä.
Pääruokia
Grillattu siian filee
porkkana sose, vihreä parsaa, hummerimainen
jättikatkarapu kastikke, marinoitu punasipuli,
yrttiöljy ja tilistä varhaisperunaa.
Vuohenjuusto sisäfilee pihvi
palsternakka sose, grillattut vs-vihannekset,
punaviini kastike ja uppopaistettu perunaa.
Jälkiruokia
Perinteinen mansikka kakku
Suklaa fondantti, kirsikka hilloke, karamelli
mouse.
45,00
© 2024 Poiju. All Rights Reserved.